雖然離上回到香港旅行已經一個月多，
但我還是好懷念那三天的美食，
雖然城市到城市的旅行其實更累，
因為你多的是走路逛街的時間，
但是到不同的國家看看好棒！
聽過好多人說過文華下午茶，
我妹也說一定要去那邊感受一下，
所以我們從麗景酒店旁的尖沙咀站，
先到銅鑼灣的強記油飯飽餐一頓後…
打算四點多到中環的東方文華酒店吃下午茶！
捷運的路線都在周圍非常方便。
文華東方酒店在香港中環干諾道中5號，
四周全都是精品名牌的旗艦店，
尖沙咀、中環一帶都充滿了這類的景色。
下午茶地點在CAFÉ CAUSETTE，
茶點時段是在15：00～18：00之間。
我們當天並沒有特別訂位，
而且非假日時的很容易有座位。
室內昏暗的光線加上當天的陽光，
照射在桌面好溫暖好舒服。
文華下午茶有港幣25、44兩種選擇，
分別是一人分跟兩人分的餐點。
我同事說這邊的SCONES好好吃，
真是令人期待！
我們點的是一人分的午茶！
我當天搭配的是香草茶，
但更吸引我目光的是這些茶具，
不管是茶壺或濾茶網都好漂亮，
整個像古董一樣的感覺！
把手的地方也加了隔熱套！
香草茶中的組合好複雜、
橘皮、胡椒之外還有哪些呢？！
不清楚但喝起來好暖和，也很天然！
這邊的服務生也很“懷舊風”，
讓我想到台北波麗露餐廳的服務生。
他們會不停的觀察客人的需求，
還可以一直續壺加熱水！
我就是一直在等這一“座”登場，
針對上面擺放的“小東西”無法抗拒。
它們到底分別是哪些小茶點呢？
第一層是三明治類、中間是鹹點、
最下一層是甜點，都好漂亮！
(兩人分的話是各四種點心！)
這個超好吃的喔、中間是鵝肝，
叫做鵝肝凍批木瓜蓉，
除了鵝肝我看得懂外、
其他都不知道是啥意思！
上面一層是炒蛋，也很好吃！
香蔥蛋蓉青瓜沙律醬！
有一款沒拍到、是煙三文魚酸忌廉！
我個人最喜歡的是鹹口味，
但也不一定啦！有時會瘋狂喜歡甜食！
這一顆是法式芝士球，非常好吃，
看起來普通但它可是香得不得了呀！
再來是雞肉酥皮盒！
這是燻肉洋蔥塔…
如果做得再大一點就很像嫌派，
這樣的鹹點再多我都吃得下呀！
吃到甜食層已經有一點點飽，
但我還是吃下了所有蛋糕！
我最愛的是這款焦糖香蕉蛋糕，
因為它是用香蕉泥夾在中間這樣，
所以充滿天然香蕉的氣味！
這一款很漂亮、而且吃一口好驚人，
因為一開始完全看不懂它是誰，
結果是香濃的起司蛋糕，
名字叫文華芝士餅！
我們最後才享用它，
雙層牛奶朱古力慕絲蛋糕，
好甜好甜呀！喜歡的人會超愛！
但是真的超甜的超甜呀！
包在布巾中保暖的小傢伙，
就是好有名的SCONES喔！
菜單上是寫提子及傳統鬆餅！
提子是葡萄乾口味的意思！
傳統鬆餅就是白色那一款！
附上的抹醬才是不得了！
一邊是牛油忌廉、一邊是玫瑰花果醬，
我最感興趣的是牛油忌廉、我愛牛油！
這個牛油忌廉跟一般的不一樣，
它像是牛奶直接分離出的牛油，
完全沒有再經過加工那種，
應該頂多加了一點鹽吧！
總之好天然！超好吃！
一定要趁SCONES熱呼呼時抹上喔！
一抹上、牛油瞬間融化的畫面…
真的會讓人口水直流呀真的！
這邊的SCONES果然好吃！
因為不會乾乾硬硬的濕度剛好！
慢慢的接近六點時分了！
服務人員也開始準備晚餐的食材，
我邊吃個手邊的甜點、邊看著這邊！
好想直接在這邊吃晚餐喔！
好想撲上去大吃這些海鮮喔真的！
有機會的話再來享用這邊的自助晚餐吧！
離開文華東方酒店時已經晚上了！
精品及名牌旗艦店的奢華氛圍更迷人了，
真是個繁華的夜都市呀……！
我個人對名牌沒有太大的喜好，
但這景象還是真的非常漂亮喔！
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