我從小就喜歡發酵的食物納豆除外,
(我一定會努力的學會吃納豆的)
因為鄉下的長輩總是會做些發酵食品,
像是酸奶、果醋、葡萄酒及酒釀等等,
這些利用發酵所產生的活性物質,
可以幫助身體調節生理機能及活絡,
小時候吃一點外婆釀的發酵食品後,
會感覺到生體很暖和,臉也會紅通通的,
那種感覺尤其在冬天會特別舒服喔!
小時候我們家也都有跟養樂多阿姨訂養樂多,
所以反而小時候每天都會補充乳酸菌。
那另外像酵素呢?最近日本好流行喝酵素汁,
利用含豐富酵素的水果做泡漬後加水喝,
很多日本麻豆也流行在家做酵素果汁來喝,
當然也可以買市面上的玻璃瓶裝酵素,
比起使用兩三種水果,市售品含80幾種水果,
可是我之前是有在喝!但成本太高了,
兩千多一瓶差不多只能喝一個月實在NG,
但是酵素是人體不可或缺的五大營養之一,
所以非補充它不可就只能從飲食中攝取,
像是香蕉、芒果跟一些芽菜類的蔬菜等等,
但是酵素怕高溫,得生食才能攝取。
但是我為什麼這麼想讓身體攝取酵素,
因為酵素在體內的工作為「分解」、「合成」、
「吸收」、「排泄」,是新陳代謝必要的物質,
而分解主要是分解身體所吃進去的食物,
讓食物變得比較好消化,比較好被吸收,
平常大部分飲食已經盡量非常健康的我,
偶爾也會攝取增加身體負擔的很多食物,
像是燒肉、麻辣鍋這種很重口味的東西,
腸胃中只要這類食物多了,自然較不愛蠕動,
那遇到吃很少蔬菜水果的人,更是沒酵素,
年齡越來越大、分泌酵素也會越來越少。
而酵母同樣也是在幫忙分解身體中的食物,
像消化比較差、或代謝不好的的體弱體質,
平常都會建議可以補充啤酒酵母營養品,
像我之前為了提高身體的代謝力,
加上開始運動後,也會補充啤酒酵母,
而且它的礦物質、胺基酸、多種維他命、
感覺就像天然的綜合維他命一樣。
其實身體代謝不好,大家都知道會怎樣吧!
身體裡不好的東西一直囤在體內很NG,
像很髒的宿便就真的嚇死人,
如果讓它住在身體中好幾天真的很不優,
所以當我還沒有養成運動習慣的時候,
身體的代謝力我也自知並不優秀的時候,
我能做到的就是吃進肚子裡的東西要健康,
我每天的第一餐一定都是蔬果類,加上溫水,
有時候也會打成一杯新鮮的果汁更好吸收,
或者早餐搭配簡便的五青汁一起吃,
主要就是讓身體中的髒東西快點排出去。
(圖片是我很愛喝的香蕉蘋果菠菜汁)
然後之前上節目的時候看到fitizen有酵習慣,
主要是有位美食外景主持人會固定補充這個,
當時我也入手了一包,想說挺新鮮的,
但是我並不喜歡吃會太“強迫”的東西,
而且我也沒不健康到要吃那樣的東西,
我只想要讓我的身體是很“有酵”的,
自然而然幫我養成一些“好習慣”這樣!
我一開始是有先吃了幾天感受一下,
一天只吃一顆,沒有很認真的觀察,
覺得每天都很“固定”但也還好,
因為隔幾天要做身體健康檢查必需禁食,
而且到時候要吃更厲害幾倍的“泄劑”………
在醫院當天就可以看我的大腸鏡報告,
醫生說我的腸胃非常的漂亮,也很健康,
我回到家後,又拿了fitizen有酵習慣來看,
這次我很仔細的研究了一下它的成分及功能,
發現我可以趁我的腸胃非常乾淨時,
來養成一個非常“有酵”的有效體質,
再加上醫生說:運動!運動!請一定要運動!
我就當做新生活來臨一般的開始認真補充。
fitizen有酵習慣很有趣的是!酵母加酵素,
所以它顧到你的OUT,也顧到你的IN,
這部分跟坊間的一些輔助食品不太一樣,
其實健康有酵、代謝好的身體不能只有OUT。
我很喜歡它的包裝設計,有好多的蔬果,
因為它含有80種類對身體很好的蔬果酵素,
而且不止,它算是複方的成分組合。
例如綜合益生菌、人蔘萃取、7種代謝植物、
還有天然纖維如蘋果纖維、燕麥纖維、小麥纖維,
及啤酒酵母、紅麴酵母等6種精選酵母,
所以除了可以幫助順暢的酵素、
還有能調整體質及補充營養的各種成分,
所以它會是我的身體需要的,而不是只讓你OUT。
那種只會讓你OUT的產品我其實也試過,
但是那種會讓我情緒很緊張,身體也很不舒服,
而且感覺我連吃進的養分都流失掉了哈哈。
其實聽了剛剛聊了那麼多酵素酵母問題,
應該就能明白“無酵”身體會有的問題,
不活躍的身體連臉色都不會健康,
肌膚、身材、代謝力等等總之很沉重呀!
這一包有117顆分量真的超級足夠,
基本上我每天早上起床就吃一顆再加一杯溫水,
雖然建議吃大餐那天可以吃兩顆之類的,
但是我目前都還是一天一顆就很足夠,
因為我的身體在重新培養“有酵”體質,
所以身體健康檢查後再捕充感覺更不一樣,
時間會比較固定,量也會比較多,
所以建議想要改變體質的人可以輕食個幾天,
先讓身體是在正常的情況下開始補充,
而不要抱著“爆飲爆食”後才要補充。
大家對營養輔助食品的觀念一定要正確!
尤其是這類可以讓身體“更順利”的產品,
不可以抱著“有它就可以亂來了”的心態,
也可以抱著“它是個減重好物”的心態,
幫身體補充酵素跟酵母是要先幫身體健康,
再進而幫你的身體達到想要的效果,
如果抱著想要“快”或無謂的期待就很NG喔!
而在現代人較無法掌控健康飲食的當下,
fitizen有酵習慣就是在幫你補充不足,
就像無法好好保養時,可靠膠原蛋白救急,
或工作消耗體力時,可補充健康飲品一樣,
當我們無法好好的吃進蔬果酵素的時候,
就靠fitizen有酵習慣來幫我們進行部充,
讓身體盡可能的處在代謝良好的狀態,
觀念正確,認識酵素跟酵母後,
一起來做一個“有酵”的人吧!
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