觀玲的女力強化研究所！

我算是很晚才開放自己外食的人，從一開始的緊張到現在，已經能更放心的在外用餐，這種自在感反而更加格外珍惜，因為同時也要把辛苦時刻記在心裡。今天分享的餐廳都是我的口袋名單，我就是很固定的人，而且不管有沒有新菜色，我還是很熱衷於享用每一道固定餐點！

【手工頂級柏迪耶Bordier奶油】

又要來跟大家分享「西蒙奶奶」店裡的明星商品，就是這個「手工頂級柏迪耶Bordier奶油(125g)」，總共有10種口味，但價格都不太一樣，因為添加的原料不同！

它們是布列塔尼世界知名手工奶油，每塊奶油都需根據濕度與氣溫耗時三天手工製作，日本高級食材採購專家—丸岡武司，還稱它為世界末日前必嚐的十種食材之一。

這兩款是我們家老么給我的最熱門口味，「熊蔥」裡面還添加了貢布胡椒、鮮奶油、乳酸菌，「煙燻」除了使用煙燻鹽，還有胡椒、咖喱、洋蔥！之前我妹還有給我半塊蔓越莓，添加了蔓越莓果乾，塗抹在蔓越莓麵包上還不錯吃。

我的吃法有兩種，可直接塗抹在麵包上，或將麵包烤過之後再塗抹，融化的牛油香氣比較重，所以看你喜歡什麼樣的吃法！

我還特別去買了一個長方形小碗，剛好放入一塊奶油，如果當天想吃麵包，早上起床就先把奶油放到室溫中回溫。

我其實又入手了檸檬、柚子、海藻、洋蔥跟蕎麥等5種口味。其實牛油總是被放在不健康食材領域中，但各種天然食材都有身體需要的營養，只要不過於不及，而且日本營養師最推薦的體態調控料理，就是「牛油炒波菜」及「牛油烤馬鈴薯」，也就是運用牛油中的左旋肉鹼，及蔬菜中的維他命A協同燃燒脂肪。

當然， 牛油好處還不只這些，包括提升抵抗力及活化腦部(用牛油煎青背魚)，之前在日本節目「林修の今でしょ！講座」也有看到，但每天不要超過10克，它就會是對身體很好的食材。

【Cin Cin Osteria請請義大利餐廳】

好久沒來「Chi Chi請請」了！而且連沒來過的朋友都說「料理完全無雷」，端上什麼料理都超級好吃！也因為我之前每次都點「奶油鹹蛋深澳港細扁麵」，想說今天來換一下季節限定—鮮蚵系列，但沒想到季節已經過了！

所以我又點「奶油鹹蛋深澳港細扁麵」！

然後很建議大家點套餐，因為真的很划算，例如C套餐就可以選前菜、飲料、甜點，而且前菜根本就是大菜，例如辣雞翅！我今天搭配的「炙燒鮪魚沙拉」也超級好吃！

然後炸魚柳、松露薯條、各種Pizza尤其是烏魚子、明太子什麼的口味，全部都很好吃，如果不想吃義大利麵，直接選Pizza當主餐也超棒！

之前每次都是去慶城街「Chi Chi請請」，但今天好朋友約了逸仙路「Chi Chi請請」，這邊也很不錯！服務態度風格都一樣，很熱心！

然後今天的主人翁，每次看他點菜我都會冒冷汗！因為他每次都覺得我們非常會吃～非常會吃～非常會吃，還很怕我們會吃不飽這樣。非常感謝！一同度過非常美好的一餐！

【西蒙奶奶法國家鄉廚房】

昨天跑去台中找我媽、老么聚餐，還是到了老地方，因為喜歡這邊的用餐環境跟菜色，當然也要順便來看看「西蒙奶奶法國家鄉廚房」的冰箱裡又進了什麼好貨，例如限量奶油跟起司！

然後這次推出了套餐模式，對我這種懶人來說真的很適合，而且點套餐可以吃到更多種類的料理，例如「主廚餐前小點」就讓我很驚艷，尤其那個「法式冷豬肉派」，忘記以前在哪也吃過，就是那種口感有點酸，還混合了豬皮的那種法國冷盤，超級好吃，這邊也買得到真空包。

我照慣例點了「南法風味烤雞腿排」，因為這邊的雞腿排非常多汁軟嫩，而且感覺擺盤跟以前不太一樣，這次加了一些可愛的可食用花，每一盤主餐都變成小花園一樣。

我媽點了「12小時香草油封櫻桃鴨」，我妹點了「霍布洛雄起司烤馬鈴薯」，這道烤馬鈴薯是來這邊用餐的必點菜色，不夠臭不好吃，而且越涼味道會越重，但吃完後絕對會意猶未盡，下次來也絕對會再點，這回有點後悔～忘了把麵包留下來沾起司醬吃！

另外還加點了一盤我們最喜歡的「炙烤蔬菜拼盤」，結果吃完是捧著肚子回家！很爽！

歡迎大家也來這邊用餐，享用完美食之後，也可以購買好吃料理的真空包回家，幸運的話還可以買到各種限量起司跟奶油喔！另外還有紅酒跟杯盤雜貨！好吃好逛好買！

最後訂位時間爲16:30！西蒙奶奶法式家鄉廚房，TEL：0902-021608，台中市西區五權西四街13巷11號

【食習】

真的很愛「食習」！因為看到粉絲團上的新菜單，所以今天跟朋友來這裡約飯！「宜蘭西魯紅燒獅子頭」果然好吃！其實也想吃吃看「菜市場人情雜味麵」，下次吧！「紅燒豆腐午仔魚」也是我的愛，還有「老醬瓜電鍋蒸肉」！

我有一位很會刷腮紅的朋友，而今天這位則是很會穿衣服的朋友（我的出版社時期同事，七年沒見了吧……），就算只穿T恤牛仔褲就很好看！

「宜蘭西魯紅燒獅子頭」就是很下飯，很愛吃用絞肉做的各種料理，而且不會太鹹，就算白飯吃完了也沒問題，而且今天的配菜有我最愛的皇帝豆！

然後今天聊到我最嚮往的穿搭風格，其實是「T恤牛仔褲」！朋友就說：「這真的要小胸才好看……，但也不是小胸啦！就差不多B cup之類的。」各位！這才是真心話，很多人都不理解大胸不好穿衣服的苦，還說我們都不知滿足！真的不要！終於有人說了句公道話！

好！回到「食習」，其實我很希望天天都吃這麼營養均衡的料理，吃完還可以到隔壁「神農生活」逛逛！多好！

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