觀玲的女力強化研究所！

雖然豐盛華麗的大餐我很愛，但一份NT50的懷舊木桶油飯我更愛，還有好友產地直送的清脆小黃瓜等等，結論都能吃飽的每一餐可以是各種形式，另外盛裝美食的餐盤等，也是我一直在更新的項目，希望身邊留有的東西，都是能讓生活加分的物品！

【木桶油飯跟冬粉】

有人跟我一樣也很愛吃這味嗎？木桶裡是油飯，鐵桶裡是冬粉，然後最重要的就是甜辣醬跟辣辣的高麗菜！以前都在行天宮附近買，或是中山國中站，但後來也都不怎麼容易遇到了！

所以昨天在東區明曜百貨旁邊的巷子口遇到，立刻就各買了一份(其實我等一下要去吃「壽司郎」)！如果知道這裡有這味兒，我一定會為了它來東區(不然平常已經很少來了)！

老闆先從木桶裡狂挖油飯，然後說：「這些都是我自己做的！」是不是不重要，重點是～老闆一直裝、一直裝，還說：「我都給客人裝很多！」，然後裝到那個塑膠盒蓋真的快要蓋不起來後才放手！

淋上甜辣醬，然後加很多辣高麗菜，再把蓋子重重壓上，最後綁上橡皮圈！然後冬粉也是這樣子弄，再加上冬粉有彈性，老闆可以裝得更多，這樣一盒才NT50，我可以吃四餐！(好重！)

老闆說他在那邊賣很久了(可見我有多久沒去東區)，然後賣完就回家！當天雨下很大，希望他生意很好，然後早點回家！

【韓國火鍋嫩豆腐】

韓國的火鍋嫩豆腐都長這樣，很好奇，所以買了一條回家吃吃看，口感比豆花還嫩，感覺加入甜湯中也非常適合！只是打開之後就得全部吃完，因為包裝很難收納！在信義區新光三越的超級市場買到的。

後來我拿了個500cc木瓜牛奶玻璃杯來裝它，然後慢慢的把它給吃完！下次還會買！試試放入紅豆湯中當豆花吃吃看！

【民雄金桔 金桔果片】

其實柑橘皮有非常多的營養，但平常不可能吃皮，我就會買柑橘果乾來吃，但之前金桔類都會做成水晶蜜餞，就是加很多糖跟麥芽糖的那種，雖然挺好吃，但不能吃太多。橘子皮所含維生素C是果肉的兩倍，還含有高濃度核黃素、維生素B6、鈣、鎂和鉀。

後來我在「神農生活」找到「民雄金桔 金桔果片」，打開裡面是像照片那樣，乾乾的，成分只有金桔、金桔原汁、糖，雖然還是有糖，但乾橘皮如果不加點糖應該也沒辦法吃吧！但比起蜜餞，糖分已經降低很多。也因為它是直接低溫烘烤做成的，所以柑橘皮香氣非常濃，纖維質也都有保留，忍不住會一口接一口，用來混合優格與堅果也很美味！

另外品牌也推薦用它來當烘焙原料，做成金桔麵包、饅頭或蛋糕之類的。「民雄金桔」因為是專門以金桔作為加工的品牌，所以他們光是金桔就有「桔餅、水晶、蜜餞、果乾、果片」，針對不同糖分有不同的產品，另外還有香腸、沾醬、地瓜酥等，非常多樣化喜歡的人可以到官網逛逛喔！

【懿品乳酪菓子手造 八蒜包】

老天！我以後只要經過南京誠品，就一定要把它帶回家！來自懿品乳酪菓子手造所的「八蒜包」怎麼這麼好吃！其實它在南京誠品門口販賣有段時間了，但經過好幾次我都沒有買，明明自己還蠻愛吃大蒜麵包的，可能經過時都不太餓吧！

今天工作結束後，搭雙胞胎佩佩的便車來到中山站，下車立馬聞到它的香氣，雖然一顆NT85好像有點貴，但想想～現在麵包店裡這麼大顆的麵包，也都差不多這個價，就把它買回家。

整個形狀好像一顆南瓜，上面灑滿了脆脆的大蒜片，然後中間有大量招牌乳酪奶油，但跟一般口感不一樣，有點像卡士達醬微甜、微軟、微化開的口感，而且完全沒有大蒜的辛辣！

買到時雖然已經有點溫熱，但回家烤過後會更好吃，我留了一半明天當午餐，經過有看到的人一定要試試看，個人覺得很不錯。(後來發現「聖瑪莉」也有賣一樣的商品叫“韓式蒜蒜包”，但比較小顆3入NT144，也超好吃喔！)

【清炒大白菜】

除了高麗菜，最近大白菜也很便宜，而且如果要清炒的話，大家應該知道葉片跟中間的梗要分開來料理吧？然後看了一個YouTube影片，對方建議中間比較硬的梗切段後，要先用鹽巴醃漬一下先出水，拌炒時，整道菜才不會水水的，我就跟著照做了！

效果真的很好，將出水的白菜梗用力捏乾水分後，先將肉絲下鍋，然後是白菜梗，最後是葉片，也因為白菜梗已經有鹹味，所以只要再加兩小匙普寧豆醬調味即可起鍋！真的，除了不會水水的，口感還特別清脆，也推薦給大家。

【Madurai 橢圓咖哩碗M】今天的主角是這個盤子！我有吃台式炒飯的盤子，有吃義大利麵的盤子，但唯獨沒有吃咖喱飯的盤子，所以昨天到赤峰街的小器赤峰28號—「STUDIO M’」買了這個咖喱皿。

「Madurai 橢圓咖哩碗M 黃綠（NT1,040」～盛裝時能將米飯與醬汁分開，視覺上更顯美味可口，從盤面沿著平緩曲線到盤緣逐漸加高，這弧度在用湯匙舀取時也能很順暢，而且單純的造型，隨時都想拿出來使用。

它另外還有L(NT1,300)及S(NT659)共三種尺寸，夾雜著光澤與霧面質感的釉藥，就算是另外一款單純的白色也很漂亮，而略帶點黃的淺綠色非常適合搭配香料咖喱，偶爾也可以用來裝沙拉跟義大利麵！

他們的部落格文章也寫得很好，這篇以咖喱為主題的文章，餐桌擺盤都非常賞心悅目，適合用來裝咖喱的盤子也很多，我就是看了這篇文章才想買這個盤子的：https://www.studiom.tw/....../%E9%81%B8%E5%93....../124399

那～今天吃的米飯，是來自我上次跟大家分享過的「谷物粥料系列」，裡面除了有糙米，還有紅豆、花生、紅棗、大麥、紫山藥等，咖喱則是我最喜歡的日本「美味三星 印度黑咖喱」調理包。

【鹽昆布高麗菜】

很熱，煎了鯖魚之後就不想再開火了！其實夏天我大多吃醃漬生菜！而且非常簡單！洗臉刷完牙之後，切好高麗菜，混合鹽昆布，全部裝進塑膠袋中，搖一搖，冰入冰箱。中午料理準備好之後，鹽昆布高麗菜也醃漬好了！葉菜類很適合快速醃漬，又能保留生菜的維他命C，又消暑，大推！

【三興柳葉魚罐頭】

每次逛賣場，我一定會仔細看魚罐頭區有什麼新產品，結果看到這個「三興柳葉魚罐頭」！NT65，很好奇就買回家！因為今天吃粥，就來試試看。它有茄汁跟香辣口味，香辣口味就像是茄汁加辣，非常下飯，甜甜辣辣！內容量有七條柳葉魚，都是完整的喔！只是不容易整條夾起來！但口感很不錯，下次還會再買！

【胖胖的水果黃瓜】

又收到了一批新鮮的產地直送！

基本上夏天，我家的黃瓜是當水果在吃的，尤其趁新鮮直接生吃最消暑，不沾醬也OK，冰冰涼涼，但我都會沾味噌醬來吃！發酵食物也能去除「夏日倦怠」。

長長的小黃瓜、冰涼多汁口感爽脆，短短胖胖的水果黃瓜，中間口感很像香瓜，所以更多汁，一口咬下水分還會噴出來那樣！午餐各吃完一根，真心覺得不用開冷氣！謝謝很有口福的鐵肺歌后─傅薇親送！

【神奇的榖物─黃玉米糝】

吃了一種很神奇的榖物，叫「黃玉米糝」，來自之前跟大家分享過的「每日膳食榖物粥料」，這產品搭配了30天不同的榖物，然後昨天輪到「黃玉米糝」，我用來煮粥，然後晚上放涼了之後居然變成果凍狀？！

於是～對這食材很好奇，就上網查了一下，原來是中國北方的食材，其實就只是玉米，玉米成熟後曬乾，磨碎成小顆粒，摸起來就像是小沙粒的感覺，也有人會直接磨成粉末，說這樣料理起來比較方便，而且磨碎成小顆粒剛好適合煮粥。

昨天把變成果凍狀的粥冰進冰箱，今天直接切塊搭配熱熱咖喱吃，沒有再加熱，因為怕加熱之後可能會還原，沒想到這樣意外好吃！看起來也很時髦！各位有機會也來試試看喔！

【Laler菈樂輕纖食感飽足餐】

我雖然一天只吃認真的一餐！但晚上偶爾還是會有手腳發軟到不行，亂吃一堆的情況！主要是當天的那一餐能量不足！然後最近又看了很多有關「空腹」的書，例如「16小時的空腹魔法」、「空腹才是最強的良藥」、「奇蹟空腹」等！所以人真的不能太飽足！

之前也會喝一些代餐，但後來覺得還是要有一點固體物，才會比較有飽足感，所以晚餐，也就是七點前我就吃這個！還不賴！而且還蠻好吃的！比起吃太飽跟餓肚子！偶爾空腹斷食對身體真的比較好！後來我跟我妹都入手了全口味，改天跟大家分享！

【鬼太郎的盤子】

男友從日本幫我帶回來的生日禮物！到手！他還說：「妳要Po喔！妳要Po喔！」一直提醒！話說這個鬼太郎的盤子想要很久了！開放出國的好處就是，男友可以把它給帶回來了！

撒沙婆：「鬼太郎，這是個不得了的盛宴啊！」

鬼太郎：「水木先生也招待了大家喔！」

哇哇爺：「我人生第一次參加這麼棒的盛宴耶！」

太喜歡這個盤子了！然後上面的小點心是在「唐吉軻德」買的，還蠻好吃的喔！也很適合這個盤子！

【SHISEIDO PARLOUR】

來分享我的第二個生日禮物！之前在日本的男友說要給我一個驚喜，但因為擔心保存期限，就只好告訴我是什麼東西！他說：「我在銀座發現某個保養品牌居然也有賣餅乾！」

我說：「我怎麼會不知道！日本資生堂對吧？品牌還有招待我到樓上的餐廳吃飯耶！他們不只有餅乾，還有餐廳喔！」然後男友就很失望！

我們這種人就是太實際！但看到「SHISEIDO PARLOUR」餅乾本人時還是非常驚喜！因為這款鐵盒圖案非常漂亮，之後可以拿來放我的手串，裡面的各種小餅乾也很可愛！所以還是要誇一下我男友的眼光啦！假日再一起吃吧！

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