話說…
（奇怪ㄋㄟ…我最近講話超愛講“話說…”還有“想必…”整個變得相當老成是怎樣，一副要開始講古給大家聽的樣子真老派。）
好啦！話說…PAUL這家麵包店。我有一天跟E先生說想去吃PAUL，他就說：「幹麻去那邊，也不知道麵包在貴什麼，在法國到處都是，是國民餐廳來著。」但我聽了覺得還好，反正我也已經去過兩次，所以沒差，嘿嘿！
而且剛剛為了寫這一篇，奧大我先去煮了一碗乾麵，因為十點多吃完早午餐後，中餐就沒吃了所以有點餓，怕會受不了。
上回已經有跟大家聊到PAUL的草莓派，這次是去用餐點，而且是我最最喜歡的鹹派料理。我去的是新光三越A9的這一家店。
不管他是不是E先生說的＂法國到處都有＂，我還是挺喜歡這樣的黑白地板設計。
剛好當天中午有外國人在用餐，整個就像真正到了法國一般，很有那個調調。
其實我平常就不是很注意這家店，所以也不曉得它除了糕點以外還有哪些餐點，一起同行的好友─A，力推它們家的鹹派或薯餅，但是這兩種料理又是我最難二選一的款式，所以點餐時點得有點兒久。我就算選了鹹派，還得選哪一種口味真是苦了我的腦袋。
這邊是另一道薯餅的菜單，是不是很殺千刀的，如果跟我一樣很愛這類歐美風早午餐菜色的人就會了解，那個鹹派應該跟薯餅融合在一盤不是嗎各位？
另外一道是通常都會跟冰淇淋搭配在一起的煎餅，就是較薄的鬆餅那種口感。這也很棒，因為是我沒試過的口味。我最後輸給了鮭魚菠菜鹹派。
這幾道餐點上菜前，還附有今日湯及飲料，今天的今日湯是我最愛的洋蔥湯。
我的鮭魚菠菜鹹派來了！！我最愛的擺盤就是蔬果量大於主食的擺盤。那兩片蕃茄有讓我驚訝，因為厚度多達1.5cm之類的，並且切成片的感覺相當妙。
鮭魚菠菜鹹派不用多說它就是美味，無論如何？無論在哪？鮭魚菠菜鹹派或任何的鹹派都會是我的最愛，主要是因為當中的蛋跟奶油起司及派皮的酥脆感，其他的要搭配哪一種食材都好吃，之所以讓我相當難選擇。
好友A點了田園三重奏口味的鹹派，有好多的菇類搭配其中，我也分食了一口果然一樣好吃。
另一位好友M點了這道煎餅，是巴黎蘑菇蛋口味，好多好多的蘑菇就包在煎餅中。
用餐後因為還要討論工作的事，所以很要命的點了甜點，哈哈哈哈！就是這道草莓派。朋友A將它切開好方便分食時，喀ㄘ喀ㄘ的聲音真是好聽。
香草奶油爽口又夠濃郁，派皮總是很脆的口感，加上新鮮的大顆草莓，我依然覺得它可以不要這麼貴，但它是真的好吃。
然後還點了這道檸檬派，我最甜中帶酸的甜點較有興趣，這樣可以中和我不是太喜歡甜食的口感。酸總是可以讓甜變爽口。
甜點師傅總是可以將它們做得很漂亮，很吸引人，是一種很夢幻…很能帶給大家幸福感的行業，偶爾吃道甜點，或順路帶回家跟家人一起分享，這就是一種快樂
。
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